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金华市区高温天气市场蔬菜量稳价涨

  7月高温期间,金华市区列入监测的各蔬菜类品种集贸零价格总体走势平稳,市场蔬菜品种供应情况良好。据巡查发现,针对高温天气蔬菜种植户和经营户采取了多项防御措施,如转入大棚种植,加上农业部门在技术上的指导管理,保证了农户种植的规模和产量,有效减轻了高温天气对蔬菜生产的影响,经营户采取给蔬菜降温和保鲜等措施,但相对投入的种植和经营管理成本有所增加。
  从零售价格来看,蔬菜类价格总体承接批发市场价格走势。但受价格传导滞后性因素影响,目前价格涨幅相对较小。据7月28日走访集贸零售市场了解到,受近期高温酷暑天气影响,个别瓜菜类、叶菜类蔬菜价格涨幅相对偏大,如生菜、青菜、香菜价格上涨相对明显,约20%以上,瓜菜类及其它蔬菜品种价格涨幅相对较小,本月价格相对平稳。
  后期若持续高温天气,蔬菜类特别是叶菜类蔬菜难储存损耗大,加之夏季时节市民消费需求的增加,价格总体或将继续呈现小幅上涨行情。
                                                                             2017年7月28日

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